SIAMO QUEL CHE MANGIAMO
Il diritto al cibo, la democrazia,
il mercato
21 e 22 maggio 2011
Palazzo dei Congressi
p.za Adua 1 (50123 – Firenze)
Quando si parla di cibo, ognuno pensa di essere sufficientemente informato sui pregi e sui difetti del sistema agroalimentare che regola il nostro modo di nutrirci, di sfruttare la natura, di relazionarci con gli altri popoli. Ma è veramente così?
Parlare, discutere e confrontarsi con obiettività su questo tema significa nutrire il proprio senso critico, significa poter decidere senza che qualcuno lo faccia per noi.
Culture alimentari e stili di vita, biodiversità e sostenibilità delle risorse agricole, finitezza e accaparramento delle risorse.
Scopri gli ospiti delle sessioni.
Per iscrizioni clicca qui.
Sessione speciale per insegnanti e animatori domenica 22 maggio.
Contributo alle spese del convegno: 5 Euro
0 commenti:
Posta un commento